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被誉为“水果之王”的猕猴桃。酸甜可口。营养丰富。是老年人、儿童的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外。还含有其他水果比较少见的营养成分-叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果。它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍。维生素C的含量是柳橙的2倍。
拓展资料:
猕猴桃。也称奇异果。是一种具有丰富的氨基酸与矿物质的水果。因猕猴喜食。故名猕猴桃。亦有说法是因为果皮覆毛。貌似猕猴而得名。原产于中国。20世纪早期被引入新西兰。
猕猴桃果形一般为椭圆状。早期外观呈绿褐色。成熟后呈红褐色。表皮覆盖浓密绒毛。其内是呈亮绿色或黄色的果肉和一排黑色或者红色的种子。
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