「已解决」米生虫了还能吃吗

能。大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫。学名米象。稻子刚结穗还尚未收成前。“米象妈妈”就已经把卵产在稻穗中。收割后虽经过碾米的步骤。但也无法破坏其孵化环境。而且在产卵过程中。“米象妈妈”会将米粒咬出一个洞并产卵于洞内。再以分泌物将米粒上的洞口封住。等到碾成食用米的过程中。因周遭环境温度和或空气介入。适合虫卵孵化。幼虫便在米中渐渐发育。经成蛹、羽化。就是我们看到的米象。米象本身没有病毒。也不会叮咬人体。经过处理后的大米还是可以食用的。但需要注意的是。如果大米中有一点霉就不能吃了。因发霉的大米有曲黄霉素。这种物质对人体有害。

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