「原创」大蒜放冰箱冷藏可以吗

大蒜可以放冰箱冷藏。在温度比较低的时候可以抑制大蒜发芽。但是要注意温度最好不要在零度以下。避免把大蒜冻坏。造成营养损失。

大蒜保存方法：

１、防潮通风保存：很多人买回大蒜后会直接放在厨房。但是厨房湿气比较大。大蒜放在里面很容易受潮发芽。因此最好买回来之后把塑料袋扎好口袋。放在干燥通风的地方。

２、密封保存：为了避免大蒜发芽。可以把大蒜放在空瓶子或者是空罐子里。这样不仅可以防潮。还能密封。氧气比较少。二氧化碳多。可以抑制大蒜发芽。

3、高温保存：高温也可以抑制大蒜发芽。可以用微波炉加热一分钟。不要把蒜烤熟了。烤一下之后不会发芽。或者在烤箱里面四十五摄氏度烤十五分钟。之后放置半月都不会发芽。

4、切掉胚芽保存：有的时候我们买回来的大蒜已经快发芽了。这时候无论是低温还是高温都不能抑制发芽。但是可以把大蒜皮剥掉。之后把胚芽切掉。或者把萌芽的芽尖抽出来。这样就不会再发芽了。

热门文章简读《面壁十年图破壁一语出自谁的诗作》

周恩来。出自周恩来《大江歌罢掉头东》，该诗作于1917年，作者赴日留学前夕，时年19岁，表达了作者负笈东渡寻求真理的决心。全诗为：“大江歌罢掉头东，邃密群科济世穷。面壁十年图破壁

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~