「达人分享」核桃仁怎么保存

１、布袋保存：选择干净且透风性良好的布袋来保存核桃仁。把它装入布袋后。把口扎紧。放在通风阴凉的环境中直接保存。能让核桃仁保存几个月不变质。

２、常温保存：选择透气性好的木格。下面铺一层干净白纸。把核桃仁放在白纸上。在盒子的上面再盖上一层白纸。放到阳光照射不到的常温环境中。直接保存。也能让核桃仁保存较长时间。

３、冷藏保存：装入到密封的保鲜盒中。避免湿气入侵。再放入冷藏室。能让核桃仁保存很长时间。取出食用时。依然新鲜。

４、冷冻保存：放到保鲜袋中。空气排空。把口封好。直接放入冷冻室。能让核桃仁保存几年不变。吃时取出化开即可。

核桃仁为胡桃核内的果肉。又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物。乔木。高达２０－２５米；树干较别的种类矮。树冠广阔；树皮幼时灰绿色。老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛。具光泽。被盾状着生的腺体。灰绿色。后来带褐色。桃核仁有直接的抑菌消炎作用。核桃仁富含的油脂。有利于润泽肌肤。保持人体活力。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸。这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质。能滋养脑细胞。增强脑功能。核桃中的磷脂。对脑神经有良好保健作用。

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