牛排m3和m5的区别

牛排m3肉质比较硬。比较适合煮火锅或者煎炸。其中瘦肉含量比较多;m5口感更软。适合烹饪牛排。m系列的牛排都是数字越高价格越贵。因此m5牛排比m3价格贵一些。m3瘦肉多。适合健身人士食用;m5肥瘦均匀。更贴近普通人口感。

1、口感

m3肉质比较硬。比较适合用于吃火锅的时候烹煮。或者直接煎炸食用也可以。瘦肉比m5牛排的含量要多;m5的质地比较软。用来炸牛排比较合适。牛排因为脂肪煸香的缘故香气四溢。再加上口感较软。比m3口感更好。

热门文章简读《门垫清洗窍门》

将盆子里装入2/3的水，倒入10克食盐搅拌均匀，将门垫浸泡在食盐水里。门垫清洗窍门就是要食盐水浸泡，这样不仅不掉色还会使门垫变软。将门垫清洗后浸泡在洗洁精溶液中踩洗，反

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

2、价格

m等级的牛肉都是数字越大价格越高。澳洲牛排分为m1～9。其中m1是最便宜的牛肉。因此m3的价格要比m5便宜很多。其中m5属于大理石纹路。也就是俗称的“雪花牛排”。一般高级餐厅都会使用m5的牛排进行烹饪。

3、脂肪含量

以m开头后面加数字的就是澳洲牛排的分级。而数字越大实际上牛肉含有的脂肪含量就越高。因此m3的脂肪含量比m5要低。建议如果是想瘦身、处于锻炼阶段的人可以吃一些精瘦的m3牛肉;但是m5更加贴合普通人的口味。

热门文章简读《干松茸菌的功效和吃法》

干松茸菌含有丰富的粗蛋白质、维生素以及微量元素，不仅可以增强抵抗力、加速人体新陈代谢，还具有一定的抗癌作用。干松茸菌可以用来煲汤，用清水泡发干松茸菌之后即可放入锅

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~