「已解答」死蟹可以吃么

不可以。原因如下：一是螃蟹在活动过程中体内乳酸增多。如此容易导致死后。体内细菌迅速繁殖。并且扩散到蟹肉中。这些细菌会将螃蟹体内氨基酸分解。并产生出一种有毒物质组胺。该种物质容易引起过敏性食物中毒。二是螃蟹喜食动物尸体和腐烂食物。消化道中含有大量对人体有害致病菌和其它有害物质。螃蟹死后细菌大量繁殖或是寄生虫滋生。特别在气温较高时。会引起死于中毒或是感染寄生虫疾病。且这些有害物质即使经过高温烹煮也不能将其彻底破坏。螃蟹死亡时间越长。腐胺以及吲哚类物质含量就越多。对人类机体损伤就越大。故死亡螃蟹不可食用。

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可以，但需要经过处理。 大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫，学名米象，稻子刚结穗还尚未收成前，“米象妈妈”就已经把卵产在稻穗中。收割后虽经过碾米的步骤，但也无法破坏其孵化环境，而

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