「达人分享」为什么叫韭菜盒子

韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食。是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃。在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩。滋味优美。是适时佳点。

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１、阖家团聚：饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥意之意，预示新一年里有好运。 ２、招财进宝：饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之

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