「常识」什么是主食

是指传统上餐桌上的主要食物（如：谷类、豆类和块茎类）。是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。

由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源。因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物。以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说。主食中多含有碳水化合物。

谷类和薯类是中国人民主要的能量来源。我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。在农村。　这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的８０％以上。而城市居民也超过５０％。主食是指组成当地居民主要能量来源的食物。对我们中国人来说即是谷类作物。例如大米、白面、玉米及其制品。有的地方薯类也是主食的一部分。

热门文章简读《玉米倒伏要扶起来吗》

不要。大多数玉米处于灌浆阶段时，很容易在大风和大雨下倒伏，属于正常现象，玉米茎和毛细根系不会受到太大影响。玉米的毛细根发达，不用扶起，玉米也会用根部吸取土中水分和养分，挺立起来。

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