「已回复」银耳汤可以放红糖吗

1、红糖富含多种维生素和氨基酸。如铁、锌等成分。和银耳成分并无冲突。可以同时食用。做成银耳红糖粥可以补肺气。增加机体免疫力。

2、银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体。又称作白木耳、雪耳、银耳子等。有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状。直径5~10厘米。柔软洁白。半透明。富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌。历来都是深受广大人民所喜爱的食物。其中所含有的银耳多糖具有特殊的保健功能。

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