「经验分享」阿甘锅盔做法 大家可以尝试一下

1、用面包机发的面。将锅盔皮配料放到面包机。选择面包机发面模式。到时间就取出。揪成大约每个24g的小剂子。

2、将馅料配料混在一起。搅拌均匀。用擀面杖擀成边缘薄。中间厚的圆形。

3、放入大约面皮重量一半的馅料。像包包子一样的捏好边。然后口朝下。用擀面杖擀成均匀的小饼。

4、还可以撒上芝麻。锅中放少许油。开小火。大概油热到五六成就放入锅盔。马上盖上锅盖。两边煎至金黄即可出锅。

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各个地方的习俗不一样，一般集中在大年30或者初一这一天。一般在大年30这一天，出门在外的亲人都回来了，然后就会去上坟目的是给已经去世的家人，报平安，并告知一年之中的收获等等。同时

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