「干货」百香果可以直接吃吗

百香果可以直接吃。但口感较酸。并不是所有人都能接受。百香果又叫鸡蛋果。是常见的热带水果。不仅味道酸甜。气味芳香。其中还含有多种氨基酸、丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、钾等多种营养成分。且容易被人体消化吸收。

鸡蛋果。西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米；茎具细条纹。无毛；叶纸质。长6-13厘米。宽8-13厘米。基部楔形或心形。无毛；聚伞花序退化仅存1花。与卷须对生；花芳香。直径约4厘米；花梗长4-4.5厘米；苞片绿色。宽卵形或菱形。长1-1.2厘米。边缘有不规则细锯齿；萼片5枚。外面绿色。内面绿白色。长2.5-3厘米；花瓣5枚。与萼片等长；花盘膜质。高约4毫米；雌雄蕊柄长1-1.2厘米；雄蕊5枚；花药长圆形；子房倒卵球形；花柱3枚。扁棒状；浆果卵球形。直径3-4厘米。无毛。熟时紫色；种子多数。卵形。长5-6毫米。花期6月。果期11月。

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