「原创」干海带丝要泡多长时间

「原创」干海带丝要泡多长时间

「原创」干海带丝要泡多长时间

一般用清水浸泡6-7个小时。也能用淘米水浸泡2-3个小时。除了泡。还可以放在锅里面蒸20-30分钟。海带丝的蛋白质中氨基酸种类齐全。比例适当。含有人体必需的氨基酸。海带除用作菜外。还可加工成各种风味独特的食品。海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富。是一种理想的天然海洋食品。

海带丝属食用褐藻类。中国人工养殖的主要海藻之一。产量位居世界第一。传统的海带加工较为原始落后。以天然晒干为主。泥沙多。质量差。食用不方便。给销售带来较大的影响。脱水鲜海带丝系以新鲜海带为原料。经过洗涤、热烫。切丝、干燥等工艺处理精制而成的海带小包装产品。该产品卫生干净。保持了海带丰富的营养成份。外观呈绿色。产品水份含量低。易于运输和保藏。经水发后可作为菜肴的主料及多种佳肴的辅料。受到广大消费者的欢迎。其加工技术严格。

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