「重点」螃蟹冷藏温度多少度

1、把螃蟹的腿都用绳子捆起来之后。放到冰箱冷藏室。温度保持5度~10度。然后在螃蟹上盖上一块湿毛巾。可以保存螃蟹2~3天不死。

2、螃蟹属软甲纲。十足目。是甲壳类动物。身体被硬壳保护着。靠鳃呼吸。在生物分类学上。它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区。也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

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