「重点」藕焯水多长时间就能熟

1、2~3分钟即可。莲藕焯水后味道更加鲜嫩可口。拌上香油、葱姜蒜即可开始食用。藕。又称莲藕。属莲科植物根茎。可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。

2、藕。属莲科植物。藕微甜而脆。可生食也可煮食。是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物。它的根叶、花须果实皆是宝。都可滋补入药。用藕制成粉。能消食止泻。开胃清热。滋补养性。预防内出血。是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质。具有药效。有益于心脏。有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕。因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗：“身处污泥未染泥。白茎埋地没人知。生机红绿清澄里。不待风来香满池。”藕也是种植区的农业重要经济作物。藕为睡莲科植物。

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