用料:鲜花椒、盐。
做法:
1、鲜花椒用清水洗干净。放阴凉地方晾干。
2、取一密封瓶。用清水洗干净。再用开水烫洗消毒。晾干水分。
3、密封瓶子晾干后。把晾干的鲜花椒装入瓶中。
4、一层花椒散入一层盐。盐撒均匀。压紧压实。一直装到瓶口。
5、装好后就放入冰箱保鲜储存。煮菜时再取出使用。
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本文标题:「重点」如何腌制好吃的鲜花椒
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