「经验分享」家里没有烤箱可以自己做饼干吗

可以。用微波炉做饼干；

材料:玉米面2两、面粉1两、鸡蛋1个、白糖1两、色拉油60克；

做法：

1、在色拉油里面加白糖和鸡蛋。打散；

2、将面粉和玉米面混合均匀。加入打好的蛋液中。混合好面团；

3、把混合好的面团装在保鲜袋里。放在冰箱里冷藏一个小时；

4、冷藏好的面团取出。揉成小圆球。放在容器里。从中间按一下。形成小饼干的形状；

5、放入微波炉中高火5分钟。取出翻面。再高火5分钟。即可。

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