
菜瓜有1种。菜瓜别名蛇甜瓜。是葫芦科黄瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。菜瓜质脆肉厚、口味清爽。可用于榨汁、腌制、凉拌、炒食等。也可做菜。烹、炒、酱、腌均可。风味独特。极为爽口。
菜瓜:
明王世懋撰《学圃杂疏》(1587)记载:瓜之不堪生啖而堪酱食者。曰菜瓜。如华南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物学特征、生物特性及栽培技术等均与薄皮甜瓜相近(见甜瓜)。
菜瓜为葫芦科植物甜瓜的果实。为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角。被有多数刺毛。叶互生。叶片为卵圆形或肾形。宽与长略相等。果肉质。长圆筒形。外皮光滑。有纵长线条。绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色。汁多、质脆。
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1、材质不同:泳衣多采用遇水不松垂、不鼓胀的纺织品制成,浸入水中不会下沉。而普通的衣物浸入水中会吸水,下沉。 2、功能不同:泳衣是游泳时的专用衣服,而普通衣服是日常穿着使用。 3
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本文标题:「已解决」菜瓜有几种
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