香蕉为什么不能放冰箱

香蕉为什么不能放冰箱

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香蕉不能放冰箱是因为香蕉是热带水果。已经习惯了热带的温度。建议存放香蕉的时候温度不能低于10℃。购买香蕉的时候不要买全熟的。买七八分熟的香蕉可以存放很久。不过如果没熟的香蕉是不能吃的。可以和苹果密封存放并催熟。

香蕉不能放冰箱的原因

香蕉不能放冰箱主要是因为香蕉是热带水果。香蕉作为热带水果已经习惯了热带的高温和潮湿环境。如果将香蕉放入冰箱冷藏的话反而会影响香蕉的营养。而且还会导致香蕉质地变软、口感变差。

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香蕉最佳保存温度是10℃~20℃之间。这样的环境下香蕉可以保存5~7天的时间。建议购买香蕉的时候不要买全熟的。应该买七八分熟的香蕉。吃的时候可以存放比较久的时间。熟香蕉容易变质。

注意香蕉如果没熟的话是不可以食用的。否则摄入大量鞣酸物质之后会引起便秘。还会影响人体吸收钙质。建议把香蕉和苹果放在一起密封。这样苹果可以释放大量乙烯催熟香蕉。过几天即可食用香蕉。

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2020-07-13 下一篇