「原创」猕猴桃很软了是坏了吗

成熟的猕猴桃会出现果肉整体变软的情况。可以食用。如果是局部变软。或表面破损的地方发软。并且果肉颜色不均匀。就是已经腐烂变质。不能食用。

猕猴桃的质地柔软。口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外。还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

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