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糯米夹生继续再蒸能熟。但是一定要把夹生糯米拨到锅中间加热。同时还要加一点温水继续加热。如果糯米没有蒸熟可以炒糯米或者蒸糯米。并且在蒸糯米之前最好提前浸泡糯米。这样糯米更容易蒸熟。在蒸糯米的时候不要随意揭开锅盖。
糯米夹生继续再蒸能熟

如果糯米夹生继续再蒸能熟。不过需要把周边没有蒸熟的糯米拨到中间。并且再倒入适量的温水继续加热。这样才能把糯米蒸熟。蒸糯米的时候要用筷子在米中间扎洞。方便蒸汽流通之后可以帮助糯米蒸熟。
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如果糯米没有蒸熟的话也可以用热锅炒熟。因为糯米是一种吸水性很强的米。因此炒制糯米的时候要多放点猪油。这样糯米炒熟之后还是可以保持软糯的状态。把油脂锁在糯米里面之后口感也会更好。

蒸糯米之前一定要提前浸泡糯米。这样糯米吸水之后才不容易夹生。而且糯米更容易蒸熟。同时在给糯米加热的时候一定不要随意揭开盖子。否则电饭锅内的热量会减少。最后就会导致糯米出现夹生的情况。
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