「经验分享」晒龙眼肉正确的方法

晒龙眼肉正确的方法：

1、将新鲜龙眼剪去枝梗。

2、用大约90度的热水。完全没过龙眼。烫几分钟捞起沥干。

3、然后放在太阳底下晒干。

4、晒干后剥去龙眼壳。盖上一层网纱继续晒一天。

5、晚上将龙眼核剥下来。

6、再放在太阳底下再晒足一天即可。

龙眼：

桂圆。别名：龙眼、荔枝奴、亚荔枝、燕卵。是无患子科植物。华南四大珍果之一。桂圆原产于中国南部及西南部。寿命最长可达400多年。果供生食或加工成干制品。肉、核、皮及根均可作药用。果实成熟期为7~8月。鲜果呈黄褐色。富含营养。自古受人们喜爱。更视为珍贵补品。

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