「已解决」鲍鱼怎么烧才好吃?

用料：鲍鱼1只、大米50克、高汤200克、虾米5克、鹌鹑蛋6个、虾2只、姜5克、葱10克、小白菜1颗。

1、鲍鱼1只切条。姜丝。葱花。小白菜切碎。

2、锅中倒入大米。加入清水。大火煮沸转小火熬20分钟。

3、加入高汤。姜丝。虾米。料酒。盐。鹌鹑蛋。搅拌均匀。

4、加入虾。鲍鱼。搅拌均匀。小火煮2分钟。

5、倒入小白菜。葱花。搅拌均匀煮熟即可。

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