「干货」黄豆打豆浆要泡多久

黄豆打豆浆一定要长时间浸泡。让黄豆充分发涨。破坏细胞壁。豆子中的蛋白质等营养物质才能更好的被人体吸收利用。泡发12小时以上再打豆浆。浆液质地更细腻。营养物质也更易被吸收。但夏季温度高。浸泡时间长了。黄豆容易变味变质。建议放入冰箱冷藏浸泡。抑制细菌等微生物的滋生。

大豆。通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本。高30-90厘米。茎粗壮。直立。密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹。被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形。纸质；总状花序短的少花。长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形。被糙伏毛；小苞片披针形。被伏贴的刚毛；花萼披针形。花紫色、淡紫色或白色。基部具瓣柄。翼瓣蓖状。荚果肥大。稍弯。下垂。黄绿色。密被褐黄色长毛；种子2-5颗。椭圆形、近球形。种皮光滑。有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月。果期7-9月。

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不能吃的亲，首先是这种八宝粥属于罐头食品，含有防腐剂和食品添加剂， 其次，这种八宝粥里面的谷物很杂，万一宝宝不适应， 很难分清是哪种食物引起的，没法在以后的喂养中暂时避免。

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