「已解答」果酒的制作方法 自酿

果酒的制作方法自酿：

准备材料：草莓1斤。冰糖适量。白酒一瓶。  

1、草莓选未破损的。加少许盐泡3到5分钟后沥净待用。

2、把沥净的草莓蒂去除。草莓表皮比较脆弱。要特别小心不要损坏表皮。

3、将要泡果酒的密封罐提前洗净消毒。彻底干燥后在底部铺上一层冰糖。

4、接着放入一层草莓。注意放草莓的时候要轻轻放入。

5、按照这样子一层冰糖一层草莓的放入密封罐中。

6、把草莓和冰糖都放入之后。最后倒入白酒。白酒要没过草莓。

7、草莓酒密封好后。放置在阴凉处或者冰箱冷藏室里。隔几天可以轻轻摇晃一下密封罐。一个月后就可以饮用了。

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