「干货」广西的黄瓜皮怎么晒

先将黄光清洗干净。把黄瓜表面的小刺粒剃掉。再将黄瓜切成片状。黄瓜切片不能太薄。否则晒的时候容易晒卷。再把切好的黄瓜铺平放在卷帘上。拿到避光通风的地方阴干。过几天黄瓜皮就晒好了。

黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长。有棱沟。被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙。有糙硬毛；叶片宽卵状心形。膜质。裂片三角形。有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细。被微柔毛；花冠黄白色。花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮。被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形。熟时黄绿色。表面粗糙。种子小。狭卵形。白色。无边缘。两端近急尖。花果期夏季。

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