「重点」马蜂菜怎么调凉菜好吃

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用料:马齿苋1把、大蒜4瓣、盐3克、香醋1汤勺、生抽1茶勺、香油适量。

1、马齿苋洗净。摘掉粗茎。放开水里焯水。然后捞出控干。

2、大蒜切末。盐、香醋、生抽调成汁。

3、蒜末放进马齿苋里。倒入调味汁。

4、再加入香油拌匀即可。

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