「已解答」如何鉴别假的越南铁木砚菜板

1、看特点。铁木砧板其树龄长。木质纤维细密而坚硬。用它做成的砧板。具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑。清洁卫生、使用寿命长的特点。普通木砧板。常用枫木。梓木、荷木等木制成则木质较软易掉木屑。

2、看相对密度。铁木砧板木质比重大。沉于水。普通木则不同。

3、看纹理。铁木砧板木为斜纹。普通木则不同。

4、看硬度。用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕。普通木则显。

5、听声音。铁木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声。而普通木则发出叭叭的声音。

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