「已解答」甘蓝怎么炒好吃

１、把准备好的甘蓝用手撕好洗净。

２、把油烧热。花椒爆炒。直至出现香味后把花椒捞出来。

３、再放入干辣椒和蒜爆香。

４、把甘蓝放入锅中爆炒。至半熟时。加生抽和陈醋再翻炒即可出。

主要价值：

羽衣甘蓝在华东地带为冬季花坛的重要物种。观赏期长。叶色鲜艳。在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案。用于布置花坛。具有很高的观赏效果。叶子色样多。有淡红、紫红、白、黄等。是盆栽观叶的佳品。欧美及日本将部分观赏羽衣甘蓝用于鲜切花销售。甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白。纤维素。矿物质。维生素等。吃紫甘蓝可以补充营养。强身健体。

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