「重点」生吃的三文鱼如何清洗

三文鱼清洗方法：

1、在淡盐水中浸泡10分钟；

2、再放入水中冲洗。

三文鱼的做法：

主料：三文鱼500克。

配料：酱油两汤匙、白酒2汤匙、柠檬汁1汤匙、蜂蜜半汤匙、葱2根。

步骤：

1,将三文鱼洗净。控干水分。用盐、胡椒粉和食用油腌15分钟；

2,在锅中倒入油。转为中火。将三文鱼下锅。煎至表面金黄；

3,将汁料拌匀。分三次加入锅中。用慢火煮至汁液收浓即可。

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