「已解答」蝉可以吃吗可以炸着吃吗

蝉可以吃。也可以炸着吃。蝉有极高的药膳营养价值和独特的口感。堪为食用昆虫中的佼佼者。已成为适应各种不同档次场合的著名菜肴。尤以刚出土的若虫含蛋白质58%—72%。脂肪10.23%。全钾0.3%。全磷0.58%。钙16．5毫克/千克。锌82．2毫克/千克。是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。需要提醒的是。有些人吃知了会产生过敏反应。所以还是根据自身的情况而决定。

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