怎么泡蒜苔

首先选购新鲜且无损伤的蒜台。清洗干净后切成均匀的小段放在阳台晒一下。接下来可以调配料汁和准备大料。把晒好的蒜台放进干净的容器里。倒入提前准备好的调料搅拌均匀后密封放入冰箱冷藏。5天左右就可以取出食用。

泡蒜苔的步骤

首先要购买新鲜的蒜台。有损伤或是长虫的都不行。否则会影响口感。不老不嫩的蒜台口感更好。先用清水冲洗干净。可以把头尾都切除一部分。然后切成均匀的小段以便于后期食用。泡好后再切也可以。

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把切好的蒜台均匀铺开。放在阳台上或干燥通风的地方晒一个小时左右就可以。同时可以去准备凉白开。切记不能直接加清水。凉白开干净卫生。可以让泡菜的口感更好。只用醋等料汁也可以。

把晒好的蒜台放到干净的的容器里。先加适量的盐调味。然后把备好的姜、花椒和冰糖倒进去。最后放入凉白开调制好的料汁搅拌均匀。可按照自己口味增减。密封保存5天左右就可以食用。放冰箱冷藏口感更好。

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可以先在锅里加水烧至温热，然后把牛奶在浸泡在温水中加热。家里有微波炉的话，先将牛奶打开倒入瓷碗或者玻璃杯中，选择牛奶加热功能加热就可以了。冬天的时候，如果家里开着

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