「达人分享」黑芝麻热量高吗

高。黑芝麻中含有大量维生素A。维生素B1。维生素B2。烟酸。维生素E。卵磷脂。钙。铁。油酸。棕榈酸。亚油酸。膳食纤维。蛋白质。脂肪酸等物质。有较高的营养价值。除了以上营养元素。黑芝麻中还含有丰富的油脂。属于高脂肪。高热量的食物。100克黑芝麻的热量为559大卡。

黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子。也叫胡麻。油麻。巨胜。脂麻。分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质。还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

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