「已回复」吃山竹的益处

山竹果肉含可溶性固形物16.8%。柠檬酸0.63%。还含有其它维生素B1。B2和矿物质。

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。

滋补调养：山竹含有丰富的蛋白质和脂类。对机体有很好的补养作用。对体弱、营养不良都有很好的调养作用。

润肤降火：中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物。肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子)。常吃山竹可以清热解毒。改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。

山竹选购技巧：

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果。否则会买到“死竹”。可用手指轻压表壳。如果表皮很硬。手指用力仍无法使表皮凹陷。表示此山竹已太老。不适宜吃了。表壳软则表示尚新鲜。可食。也可以看看果实下面的蒂瓣。六瓣表示果实甘甜不酸。核非常小。

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