吃不完的枇杷可放在干燥的环境下。保存1~2天。还可以将枇杷剥皮。放入盐水中浸泡。可以有效防止枇杷与空气接触后出现大面积变色的现象。但是储存的时间不长。也可以将枇杷放在坛子里。盖上麻布储存。
1、常温保存法

将剩下的枇杷放在干燥通风的环境下。常温保存。可保存1~2天左右的时间。接着可以用保鲜膜将枇杷裹住。最好两层。并在保鲜膜上打一个小孔。方便透气。把包装好的枇杷放入竹筐中。大约可以保存1个星期左右。
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2、盐水保存法

准备好一盆凉开水。倒入盐搅拌均匀。将枇杷剥皮放入盐水中。减少其与空气接触的时间。以免枇杷变色。枇杷与空气中的氧气接触时间过长。其中的一些物质会发生化学反应。导致变色。这个方法不利于长期保存。需要尽快食用。
3、坛缸保存法

准备好一个坛子。将坛子洗净晾干。在坛缸的底部铺上一层干枯的草。将完整的枇杷放入坛内。再在坛缸上面盖一些麻布。减少缸内的空气流动。能够有效的减缓枇杷的损坏速度。但是储存的时间并不会太长。一般在半个月左右。
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