「已解决」为什么柿子和蟹不能一起吃

柿子是不能和螃蟹一起吃的。主要是因为柿子中含有大量的维生素c。而螃蟹含有大量的蛋白质。蛋白质与维生素c结合到一块容易产生蛋白沉积。从而产生结块。不利于蛋白质的吸收。时间长了以后。甚至有可能会出现胃结石。所以建议两种食物不要一起吃。最好分开使用。中间至少间隔2到4个小时。这样可以有效的降低两种食物中营养成分的化学反应。

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