「经验分享」怎么用烤箱烤红薯

用料：红薯４个。

1、红薯洗干净。尽量挑选大小差不多的红薯。

2、放入烤盘中。

3、放入烤箱中上层。上火２００度。下火１５０度。烤３0－４０分钟。

4、中间拿出来翻个面。烤至用筷子一碰整个红薯都变软了即可。

红薯功效：

１、通便排毒

红薯含有大量膳食纤维。在肠道内无法被消化吸收。能刺激肠道。增强蠕动。通便排毒。尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。

２、辅助降压

红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素。如果人体摄入足够的钾。就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物。还会促进体内矿物质水平的均衡。并最终起到一定的辅助降压作用。

３、辅助控血糖

研究发现。２型糖尿病患者服用了红薯中的提取物。胰岛素敏感性得到有效改善。这说明红薯中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动。防止便秘。并能延缓餐后血糖升高。硒元素能辅助调节血糖。

４、保护心血管

红薯中的钾元素。叶酸。维生素Ａ和维生素Ｂ。胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病。胡萝卜素和维生素Ｃ能够帮助抗直至氧化。预防动脉粥样硬化；钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡；叶酸和维生素Ｂ６帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。

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蒸好的紫薯可以用保鲜膜包裹好，放在冰箱里保存即可。用保鲜膜包裹好是为了在紫薯没有受到过多污染的时候进行密封，会延长紫薯的存放时间。 紫薯： 紫薯属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色

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