「干货」茶鸡蛋的做法

用料：鸡蛋１０个、大红袍茶适量、酱油适量、大料２个、粗盐适量、白糖１勺。

1、凉水下锅。煮至八成熟。

2、用勺子将蛋壳敲裂。

3、放入大红袍、酱油、大料、粗盐、白糖。

4、煮入味。然后泡一夜即可。

茶鸡蛋营养价值：

茶鸡蛋里面含有非常多的蛋白质、氨基酸、铁离子。还有很多的茶多酚。适量的吃一些茶鸡蛋。可以有效的吸收其中的营养价值。增强人体的免疫力。起到补铁、补血的功效。并且可以吸收其中的抗氧化成分。能够延缓皮肤衰老、美白皮肤。

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能吃。如果煮牡蛎没注意把控时间，使得牡蛎煮的过老，此时的牡蛎口感会有些干硬难嚼，但也可以吃，虽然营养成分会随着高温流失一些，但依旧十分有营养价值，如果觉得煮着吃口感不好，可将煮后

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