「常识」黑布李子很酸怎样弄好吃

１、催熟解决：黑布李子酸可能还没彻底熟。将黑布林和苹果、香蕉苹果等新鲜水果放到一起。一般2-5日即可熟透。

２、打汁服用：黑布李子若是熟了。依然酸。可能是采摘太早造成的。也可能是种类问题。选用打汁解决即可。再配上纯蜂蜜或老冰糖等清甜味食材。能改进口感。还不影响营养成分。

黑布林：

蔷薇科。李属。李子的一种。其名源自英语“black plum”的意译。即黑李。plum在中国港台地区和东南亚的华语世界里。多被音译成“布林”。故该果实被译为黑布林。此外。也有地方译作黑布朗。或称为黑李子、黑玫瑰李等。因从美国引进。果实的颜色呈紫黑色。又称其为美国黑李、美国李。

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