金针菇怎么穿串技巧

给金针菇穿串。首先将金针菇放入清水中浸泡5分钟。泡好后将金针菇的底部切除。将准备好的培根切成条状。接着把金针菇卷在培根里。紧卷后用牙签穿起来固定。最后预热烤箱。将卷好的金针菇放入烤箱中烤制。烤好后取出即可食用。

金针菇穿串技巧

1、准备好适量金针菇、培根、油、香葱、牙签等材料。

2、将金针菇放入清水中浸泡5分钟。可去除生长过程中所累积的杂质。泡好后将金针菇的根部去除。根部不脆嫩。会影响整体的口感。

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3、选择自己喜欢的培根。将其切成条状。也不能太细。

4、取一条培根。将金针菇卷在培根里面。卷紧后用牙签穿起来。注意不要扎到手。

5、烤箱预热。将金针菇培根卷铺在烤盘上并刷上一层油。放入烤箱200度烤8分钟。

6、取出若是没熟。还可以继续放置在烤箱中烤制。烤好后。装盘。撒上葱花即可食用。

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