「经验分享」百香果干了还能吃吗

百香果的保存时间很短。若保存方式不对。容易出现表皮变干变皱。只要没出现发霉、腐烂、变质等情况。都可以继续食用。鸡蛋果。西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米；茎具细条纹。无毛；叶纸质。长6~13厘米。宽8~13厘米。基部楔形或心形。无毛；聚伞花序退化仅存1花。与卷须对生；花芳香。直径约4厘米；花梗长4-4.5厘米；苞片绿色。宽卵形或菱形。长1-1.2厘米。边缘有不规则细锯齿；萼片5枚。外面绿色。内面绿白色。长2.5-3厘米；花瓣5枚。与萼片等长；花盘膜质。高约4毫米；雌雄蕊柄长1-1.2厘米；雄蕊5枚；花药长圆形；子房倒卵球形；花柱3枚。扁棒状；浆果卵球形。直径3-4厘米。无毛。熟时紫色；种子多数。卵形。长5-6毫米。花期6月。果期11月。

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用料：土豆、牛奶。 做法： 1、土豆切条。 2、加清水洗净。 3、入水煮3分钟煮至七分熟。 4、倒入牛奶冷藏3小时。 5、下锅炸至金黄捞出即可。

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