「原创」西梅表皮的白霜是什么

1、果粉：西梅上的白霜是其分泌的糖醇类物质。也称为果粉。这种物质对人体没有害处。而且被果粉均匀包裹的西梅更加新鲜。因果粉可以起到保护西梅的作用。能减缓水分的流失。

2、蜡质：西梅的表皮细胞外有一层角质膜。而蜡质就填充在角质膜中。这种物质叫做表面蜡质。由于不溶于水的特性。可以避免果皮湿润。减少细菌及微生物的侵害。

西梅属蔷薇科。李属。欧洲李种。也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅。但其实是李子中的一种。形如杏梅。欧洲李尚未发现野生种。起源问题争论已久。近年根据细胞学研究分析。已初步肯定欧洲李系由野生樱桃李与黑刺李杂交而成的多倍体。欧洲李的体细胞染色体为48。樱桃李16。黑刺李32。不论在形态、色泽和化学成分方面。欧洲李具有两者综合的特征。在樱桃李分布区和黑刺李分布连接的地区可以见到一些自然杂交而产生的各种中间类型。

热门文章简读《菠菜炒豆皮能吃吗》

菠菜炒豆皮能吃，菠菜以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。菠菜不能与黄瓜同吃。因为黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，会导致营养相互

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 张鹏 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~