「原创」柠檬打开后如何保存

1、柠檬切口处涂上蜂蜜。用保鲜膜包上。放入保鲜盒里可以放两至三天。

2、在盘子上涂抹一层蜂蜜。柠檬倒扣在上面后用保鲜膜封住整个盘子。放入冰箱即可。可以保存3-4天。

3、柠檬切片后放入蜂蜜中腌渍。或者放入冰糖和白糖中腌渍。放入干燥容器中。密封后放入冰箱。可以储存一个月。

4、将柠檬切口处用保鲜膜封住。放入冰箱冷藏。可以储存2-3天。

柠檬的功效：

1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸。其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用。对食品卫生很有好处。实验显示。酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死；

２、柠檬富有香气。能祛除肉类、水产的腥膻之气。并能使肉质更加细嫩。柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌。增加胃肠蠕动。柠檬在西方人日常生活中。经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等；

３、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐。能够抑制钙盐结晶。从而阻止肾结石形成。甚至已成之结石也可被溶解掉。

4、鲜柠檬维生素含量极为丰富。是美容的天然佳品。能防止和消除皮肤色素沉着。具有美白作用。

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