「常识」盐酸和草酸哪个除垢强

盐酸的除垢能力比草酸强。但是盐酸的酸度太强。腐蚀性大。不适宜用来除垢。草酸又名乙二酸。广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体。易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂。草酸根有很强的配合作用。是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时。其溶解性大大降低。如草酸钙几乎不溶于水。因此草酸的存在对必须矿质的生物有效性有很大影响。当草酸与一些过渡性金属元素结合时。由于草酸的配合作用。形成了可溶性的配合物。其溶解性大大增加。

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