「达人分享」能做饺子馅的瓜都有哪些

黄瓜、冬瓜、南瓜、白瓜、佛手瓜等。

黄瓜：属葫芦科甜瓜属植物。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

冬瓜：冬瓜包括果肉、瓤和籽。含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。

南瓜：南瓜含有淀粉、蛋白质、 胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。营养丰富。

白瓜：西葫芦的别称。富含蛋白质、矿物质和维生素等物质。不含脂肪。还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质。且含钠盐很低。

佛手瓜：佛手瓜清脆。含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克。还含有维生素C220毫克。核黄素0.1毫克。含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。

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