「已解答」蒸蛋要蒸几分钟

一般在制作水蒸蛋时候都是蒸十分钟左右。这样的水蒸蛋蒸出来更加的爽嫩可口。如果想吃老一点的水蒸蛋。可以稍微延长一点蒸蛋的时间大约十二分钟十五分钟左右。不适宜蒸的太久。蒸太久就会影响口感。而且也容易将其中的水分烧干。这样蛋就不会成型。所以一定要控制好时间。

鸡蛋。又名鸡卵、鸡子。是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳。内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇。营养丰富。一个鸡蛋重约50克。含蛋白质7-8克。脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收。利用率高达98%以上。营养价值很高。是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。

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