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新买的竹砧板使用之前需用清水冲洗一次。生熟食分类正反面轮流使用。保证竹砧板的平整稳定。使用完成后用清水冲洗一次。垂直置于阴凉通风的环境中晾晒。每隔半个月涂抹植物油一次。防止竹砧板出现开裂的现象。
新买的竹砧板的保养小技巧
1、清水冲洗

新买的竹砧板在外包装物拆开之后用清水冲洗一次。再进行使用。使用时建议生熟食分类。竹砧板正反两面轮流进行使用。保证竹砧板的平整稳定。
2、阴凉存放
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银杏砧板第一次使用时需用盐水浸泡1~2天时间,可起到预防开裂杀菌的效果,使用完之后需用清水冲洗一次,置于阴凉通风环境中晾晒,对于肉类食物,需用热水冲洗,每隔半个月时
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竹砧板每次使用之后需垂直摆放在阴凉通风的环境中晾晒。若是切了肉类。上面的油脂较多难以清除。此时可直接用热水冲洗。可轻松去除油脂。
3、植物油涂抹

想要更好的保养竹砧板。还需要每隔半个月的时间涂抹适量的植物油。保证竹砧板在使用时不会出现开裂的现象。延长竹砧板的使用寿命。
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