
可以。排骨汤是较常见的一道汤品。含有多种营养物质。富含蛋白质、维生素、脂肪、骨胶原等。常喝排骨汤能为身体补充多种营养。还可以促进骨骼的生长发育。而醋是一种酸味调味品。放到食物中有提鲜的作用。醋和排骨含有的成分不冲突。可以一起食用。排骨汤。是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补。不过营养专家提醒。若想通过排骨汤达到健体补钙的作用。就要少放或者不放盐。
排骨汤好处:
1、补充营养:排骨豆腐汤中含有多种营养物质。富含蛋白质、维生素、脂肪、钙、锌、铁、磷等。有较高的营养价值。经常喝排骨豆腐汤可以为人体补充多种营养。有增强体力、强身健体的作用。非常适合身体虚弱、营养不良、病后恢复的人食用。
2、预防贫血:排骨中含有大量蛋白质。还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质。豆腐也是富含蛋白质、矿物质、维生素的食物。两者一起食用。能为人体补充丰富的铁质。经常食用可以预防及改善贫血症状。
3、强筋健骨:排骨豆腐汤中富含蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、磷酸钙等。营养丰富。经常食用能促进人体骨骼的发育。可以增加骨密度。有强筋健骨的作用。适合老年人和骨质疏松的人食用。
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