「常识」铁锅焖面的做法

将土豆洗净去皮切成块。豆角洗净切成小段。

把油、葱花、姜丝、花椒面放在锅里炒出香味。然后放入豆角。将豆角焯成三分熟左右放入水同时也放入土豆块。适量的盐和味精。

开锅后。放入面条等锅里的汤被烘的差不多时即可出锅。

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