高压锅煮排骨汤喷气后15~20分钟就可以关火。因为高压锅的锅内的压强很高。所能达到的温度也高于常温时的沸点100度。煮排骨时所需要的时间更短。在开始喷气之后。只需要继续大火煮15分钟左右即可熟透。使用高压锅前注意检查密封圈。气阀。和高压帽是否完好。正常；高压锅加水要高出材料2/3。但不能高出锅内壁的标尺。
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本文标题：「原创」高压锅煮排骨汤喷气后多久关火
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