「干货」章丘鲍芹菜怎么做凉菜

材料：章丘鲍芹菜250克、金针150克、枸杞少许、盐适量、香油适量。

步骤如下：

1、章丘鲍芹菜去掉老梗、老叶。洗净；

2、金针去掉跟部。洗净。枸杞温水浸润；

3、章丘鲍芹菜、金针分别过沸水焯一下。捞出。放入凉水中浸凉。捞出沥水切段；

4、把材料放入盆内。将调料撒入。搅拌均匀即可。

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